Dehesa de los Arenales. La cocina de los trabajadores

Dehesa de los Arenales (Hotel Palacio las Arenas)

Esta fotografía fue tomada en 1928 por Ruth Matilda Anderson durante su recorrido por Extremadura para la Hispanic Society of America. La imagen muestra la cocina de los trabajadores de la Dehesa de los Arenales, un espacio sencillo y funcional que refleja la vida cotidiana del campo extremeño en la primera mitad del siglo XX.

Junto a la chimenea, los pucheros aparecen alineados sobre el poyo de piedra, mientras que en el suelo, cerca del fuego, se disponen ollas y potes de hierro utilizados en la preparación de las comidas. Sentados al calor de la lumbre, dos trabajadores de la dehesa completan una escena íntima y realista, captada con la mirada precisa y respetuosa de Anderson, que convierte esta imagen en un valioso documento etnográfico sobre las condiciones de vida y trabajo en la Extremadura rural de la época.