Anuncio del Gran Hotel Universal de Cáceres

En los lejanos años ochenta del siglo XIX, se asentaba en el número 1 y 3 de la céntrica calle de San Antón, el “Gran Hotel Universal”, que estuvo regentado por los señores Pozo y Barbieri, que lo habían dotado de una exquisita elegancia y un gran confort, que para nada estaba reñido con la economía de sus precios, en el que ofrecían un esmeradísimo servicio, con cocina francesa, inglesa y española, y la particularidad de servir a domicilio tantos platos o comidas como se reclamasen. Anuncio que fue publicado el 31 de mayo de 1883 en el periódico local “El Eco de Cáceres”. Anuncio que resulta ampliamente llamativo, que el hotel hace 143 años servía a domicilio, algo tan de moda en la actualidad.

Sebastian Castela Lancho